آنچه در این مقاله می خوانید ....
جهت دنبال کردن قیمت روز و نرخ واقعی زعفران ناصری با ما همراه شوید.
زعفران دارای ترکیبات شیمیایی فراوانی است که معمولا کروسین، پیکروکروسین و سافرانال شناخته شده هستند که مهمترین عوامل ایجاد رنگ و طعم و عطر در زعفران هستند. علاوه بر این ۳ مورد، زعفران دارای مقادیری کربوهیدرات است که حدود ۲۰ درصد وزن زعفران را تشکیل می دهد. مواد معدنی و ویتامین هایی مانند گروه B در زعفران موجود است. همچنین رنگدانه های لیکوپن، کاروتن و کاروتینوئیدهای موجود در زعفران در هنگام گل دادن بین ۹ تا ۱۵ درصد را شامل می شود.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
