آنچه در این مقاله می خوانید ....
یک مثقال زعفران سرگل در روز های برداشت معمولا با کاهش قیمت مواجه خواهد شد .
در خشک کردن به روش اسپانیایی ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم کلاله را وارد هر توری می کنند ، سپس توری ها را روی منبع حرارتی با دمای ۷۵ درجه قرار می دهند . بعد از ۲۰ دقیقه توری خالی دیگری را روی این توری قرار داده و به شکلی توری ها را می گردانند که تمام زعفران ها وارد توری دوم شود و باز هم آنرا به مدت ۱۵ دقیقه روی هیتر قرار می دهند .
بعد از ۳ تا ۴ بار تکرار این کار زعفران درون توری خشک می شود . بعد از هر بار انجام این کار از هر توری ۳۰ تا ۴۰ گرم زعفران خشک بدست می آید .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑