آنچه در این مقاله می خوانید ....
ریشه سفید زعفران چیست؟ آیا در دسته بندی های طلای سرخ قرار می گیرد؟ خواص غذایی آن کدام است؟
ریشه سفید یا کنج همان خامه سفید رنگی است که در ادامه کلاله های قرمز رنگ زعفران قرار گرفته است. به واقع در هنگام تولید زعفران سرگل آنچه که پس از بریدن رشته های کلاله باقی می ماند به این نام خوانده می شود.
به لحاظ رتبه بندی زعفران سفید جایگاهی در میان انواع زعفران ندارد.
کشاورزان در زمان های قدیم این نمونه را با چای دم کرده و میل می نموده اند. این موضوع سبب شد تا مردم به مرور به چای زعفرانی علاقمند شده و آن را در زمره نوشیدنی های گرم پر طرفدار قرار دهند.
از آنجایی که این نمونه از میزان کمی مواد موثره زعفران برخوردار است، در سلامت انسان موثر بوده و ارزش دارویی دارد…
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
