آنچه در این مقاله می خوانید ....
فروشگاه آنلاین و نوین زعفران ایرانی انواع این ادویه اعلا، بکر و ممتاز را بصورت فله و شرکتی، عمده و جزئی در فرایند فروش خود قرار داده است.
از ترکیبات عمومی شناسایی شده در زعفران می توان به کربوهیدرات ها اشاره نمود.
به طور متوسط در حدود ۲۰ درصد وزن کلاله خشک از قندهای احیا کننده نظیر گلوکز و فروکتوز و … تشکیل شده است. میزان پنتوزان در حدود ۷ درصد، دکسترین حدود ۱۰ درصد، نشاسته در حدود ۷- ۶ درصد، ژنتی بیوزیدها در حدود ۲٫۷۹ درصد، گلوکز در حدود ۷٫۵ درصد، فروکتوز در حدود ۱٫۹۱ – 1.82 درصد، قند تام پس از آنوریسون در حدود ۱۴٫۵ درصد و مقدار ناچیزی گزیلول و رامنوز تشکیل شده است.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
