نرخ انواع زعفران بهرامن

بهرامن نامی شناخته شده در صنعت زعفران است که انواع بسته بندی ها را با نرخ های مناسب به مصرف کنندگان عزیز عرضه می دارد.
زعفران تازه حدود ۸۰ درصد رطوبت دارد و برای اینکه بتوان آن را برای مدت طولانی نگهداری کرد، باید در کوتاهترین زمان ممکن این رطوبت کاهش یابد. روش خشک کردن تعیین کننده کیفیت و ارزش نهایی زعفران است. عطر خاص زعفران در هنگام خشک کردن در اثر هیدرولیز ترکیبات پیکروکروسین( عامل طعم ) و آزادکردن آلدئید سافرانال( عامل عطر ) تولید می شود.
روش های مختلفی برای خشک کردن کلاله های زعفران انجام می شود که شامل روش سنتی ایرانی، روش اسپانیایی، روش خشک کردن با روش الکتریکی و خشک کردن در آفتاب و … است. اما با نتایجی که محققان به دست آورده اند روش خشک کردن با خشک کن الکتریکی یکی از مناسبترین روش های خشک کردن زعفران است که از نظر بازه زمانی کمترین زمان را به خود اختصاص می دهد و کمترین تغییرات شیمیایی در رنگ و عطر کلاله های زعفران مشاهده می شود.


⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓

برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.

مشاوره و فروش

⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑

 گروه تجاری بازرگانی متین، شما را به خرید بهترین زعفران ایران دعوت می کند.
 انواع محصولات زعفرانی برای افرادی که به دنبال کیفیت خوب هستند.
 کافیست فرم زیر را تکمیل نمایید.

مشاوره و فروش

You are currently viewing نرخ انواع زعفران بهرامن