آنچه در این مقاله می خوانید ....
یکی دیگر از مشکلات بازار زعفران، ورود انواع تقلبی این محصول در کشور است. زعفران با توجه به اینکه محصول گرانقیمتی است امروزه بازار تقلب افراد سود جو در آن بسیار داغ است.
زعفران تقلبی دو دسته است، اول نوعی گیاهی است که در ایران رشد می کند و به دلیل شباهت هایش با زعفران وارد فرایند می شود (گلبرگ گلرنگ، ریشک ذرت) و دسته دوم استفاده از تکنولوژی های ویژه برای زعفران مصنوعی است که وارد بازار شده و تشخیص آن بسیار مشکل است.
هر عملی که باعث ایجاد شک در بازار کیفی زعفران شود، می تواند روی قیمت زعفران و وجه ایران در بازار های جهانی تاثیر بگذارد.
از آنجا که زعفران ایرانی با کیفیت مرغوب و قیمت بسیار پایین تر از تولیدات اروپایی در بازار جهان در دسترس است همین امر باعث شده که رقیب سرسختی برای زعفران اروپایی به شمار بیاید. آنها ایران را به عنوان رقیب برای خود می دانند و به دنبال راه حلی برای محدود کردن بازار فروش زعفران ایرانی در اروپا هستند. مسئله تقلب در زعفران باعث می شود که آنها به خواسته خود برسند و زعفران ایران را از گردونه صادرات خارج کنند.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
