آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران مرغوب دارای نرخ بالاتری نسبت به دیگر انواع است که ناخالصی هایی به همراه دارند.
زعفران مرغوب دارای نشانه هایی است که همه افراد اگر دقت کنند می توانند آن را تشخیص دهند.
در اینجا به اختصار برخی را توضیح می دهیم تا در هنگام خرید از مرغوبیت یا عدم مرغوبیت آن مطلع شوید.
یکی از راه های شناسایی این است که زعفران پس از اینکه رنگ خود را پس داد، رشته زعفران نباید رنگ خود را از دست دهد و بی رنگ شود و باید همانطور قرمز باقی بماند.
دیگر روش این است که یک رشته از زعفران را روی زبان خود قرار داده و طعم تلخ و خاص آن را احساس کنیم و نباید طعم شوری و شیرینی داشته باشد و سپس آن را روی دست یا کاغذ قرار داده و با انگشت به آن فشار بیاوریم. نباید لکه چربی از آن باقی بماند.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
