آنچه در این مقاله می خوانید ....
قیمت عمده زعفران خالص امسالی محصول منطقه قائنات این روزها به شدت کاهش یافته و زمان مناسبی را برای تهیه فراهم نموده است.
مشکلات زیادی گریبان گیر کشاورزان و زعفران کاران در مراحل مختلف تولید می باشد.
کشاورز برای جمع کردن گل زعفران زمان کوتاهی در اختیار دارد، معمولاً مقدار زیادی از گل ها به دلیل کمبود نیروی انسانی، گاهی بیشتر از یک روز گل دادن در زمین می‌ماند و باعث می شود گل طراوت خود را از دست بدهد و چیز خاصی نصیب کشاورز نشود از طرفی چون پلاسیده می‌شود پاک کردن آن نیز با مشکلات زیادی روبه رو می شود.
گل هایی که با دست جمع و پاک می شوند بازده کمتری دارند مثلا به جای یک مثقال زعفران خالص ممکن است ۳ گرم تولید شود، بعضی اوقات هم دچار آلودگی می‌شود در نتیجه وقتی به آزمایشگاه می فرستیم آلوده تشخیص داده می شود.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
