آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران فله در شهر های مختلف ایران از طریق سایت زعفران ایران توزیع می شود.
آیا می دانید اعداد و ارقامی که به عنوان قدرت رنگ دهی به زعفران می دهند، چه هستند؟
قدرت رنگ دهی زعفران را در آزمایشگاه و با آنالیز کردن محصول مشخص می کنند، در رده زعفران های مرغوب این عدد باید بالای ۱۹۰ باشد.
زعفران های عالی و درجه یک معمولا بین ۲۳۰ تا ۲۸۰ قدرت رنگ دهی دارند.
برای درک تفاوت بین زعفرانی با قدرت رنگ دهی ۲۳۰ به بالا با زعفرانی با قدرت رنگ دهی ۱۲۰ یا ۱۳۰،به غذایی فکر کنید که با این دو مدل زعفران طبخ شود!
مثل تفاوت بین سیر ترشی ۱۰ ساله با سیر ترشی یک ساله است <
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑