آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران اسفدان جهت مصارف دارویی، صنعتی و استفاده در رستوران ها و آشپزخانه های بزرگ، به صورت فله عرضه می گردد.
آویزان کردن سبدهای حاوی زعفران از سقف و برگرداندن زعفران ها هرچند روز یکبار، مراحل خشکانیدن زعفران به شیوه سنتی محسوب می شوند. گاهی مواقع که آفتاب به طور گسترده همه جا را فراگرفته باشد، کشاورزان ظروف حاوی زعفران را چند ساعت در سایه آفتاب قرار می دهند؛ تا به فرایند خشکانیدن سرعت ببخشند.
زمانی که زعفران ها به رنگ قرمز تیره درآیند و با کمی فشار شکسته شوند ، مرحله خشکانیدن به پایان رسیده و زعفران ها آماده بسته بندی هستند
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
