آنچه در این مقاله می خوانید ....
در گذشته بهترین انواع زعفران سرگل ، نگین و پوشال استان خراسان را با مناسب ترین قیمت و به صورت فله ای از بازار های شهر مشهد خریداری می کردند .
زعفران یا طلای سرخ ایران بسته به شیوه ی انتخاب شده به منظور خشک شدن به چهار دسته ی دختر پیچ ، پوشالی ، سرگل و نگین دسته بندی می شود .
در چهار دسته مذکور هرچه کلاله ها حجیم تر باشند و میزان خامه یا قسمت سفید متصل بدان کوتاه تر باشد از قدرت رنگدهی بیشتری برخوردار بوده و به لحاظ قیمتی گرانتر است .
از جمله دیگر عوامل موثر در قیمت انواع مختلف زعفران موجود در یک دسته ، به عنوان مثال چند زعفران سرگل ، سلامت ظاهری کلاله ها است ، هرچه میزان شکستگی کمتر باشد آن زعفران مرغوب تر می باشد .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
