آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران مصرفی برای رستوران نوع پوشالی است زیرا قیمت خرید آن نسبت به سایر انواع مناسب تر می باشد .
بر طبق قراری که بین تجار زعفران وجود دارد ، زعفران بر حسب نوع خشک کردن در چهار دسته ی کلی طبقه بندی می گردد . در میان این چهار دسته بیشترین تولید مربوط به نوع پوشالی می گردد که در آن کلاله ها به همراه ۲ تا ۳ میلی متر خامه خشک می شوند .
از آنجایی که این نوع زعفران از دو نوع سرگل و پوشال هم بیشتر تولید می شود هم قیمت پایین تری دارد از آن در مراکزی که میزان مصرف این طلای سرخ بالاست ، مانند : رستوران ها ، قنادی ها ، بستنی فروشی ها و … استفاده می گردد .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑