آنچه در این مقاله می خوانید ....
برند های معتبری همچون گلستان ، سحرخیز و بهرامن محصولات خود را در بسته بندی های مختلف روانه ی بازار می کنند ،بیشترین میزان خرید و فروش به انواع پاکتی این بسته بندی ها مربوط می شود که قیمت مناسب تری دارند .
زعفران تنها گیاهی در دنیاست که با مقیاس گرم و مثقال معامله می شود و همین امر باعث به طمع افتادن واسطه ها می گردد تا با اعمال تقلباتی سود بیشتری کسب کنند . برخی تقلبات ممکن است سلامتی انسان را به مخاطره بیاندازند بدین سبب لازم است بتوانیم زعفران اصل را از نمونه تقلبی آن تمیز دهیم .
ساده ترین روش برای تشخیص زعفران اصل شناسایی آن از روی سرشاخه های کلاله های آن است . در نمونه اصلی کلاله ها سه شاخه بوده و قسمت بالای آن شیپوری شکل است که هر چه پایین تر می آید باریکتر می شود . همچنین توجه داشته باشید طعم زعفران اصل تلخ است و اگر طعم دیگری حس کردید یعنی به منظور افزایش وزن زعفران را به موادی چون عسل و آب قند آغشته کرده اند و بعد از خشک شدن آنرا به نام زعفران اصل می فروشند .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
