آنچه در این مقاله می خوانید ....
قیمت زعفران روز به روز متغیر است. نوع سرگل، نگین، و پوشال ک از ارقام مرغوب و درجه یک می باشند مستقیما از تربت حیدریه به صورت فله و بسته بندی توزیع و پخش می گردد.
محدوده قیمت زعفران درجه یک و باکیفیت با نوع درجه دو و نامرغوب چندان زیاد نیست و معمولا بین هزار تا دو هزار تومان در هر گرم متغیر است.
علت نامگذاری زعفران به درجه یک و دو تنها به دلیل درجه خلوص آنهاست و گرنه از لحاظ رنگ، طعم و عطر هیچ تفاوتی ندارند.
به همین دلیل هم قیمت انواع زعفران با هم خیلی فاصله ندارد. نوع مرغوب تنها شامل بخش کلاله گیاه است که اگر کاملا از هم جدا باشند(سه شاخه متصل نباشد) به آن نگین می گوییند و اگر بهم متصل بماند یعنی مقداری (دو یا سه میلی متر) از خامه همراه شود، زعفران پوشال خوانده می شود.
اگر خامه به طور کامل به همراه کلاله (بخش قرمز رنگ گل) جمع آوری و خشک گردد به آن دسته یا دختر پیچ می گویند.
رقم آخر ذکر شده که به اصطلاح دارای ریشه سفید است خاصیت دارویی درمانی بیشتری دارد. زیرا آن قسمت سفیدرنگ هم دارای خواص ویژه طبی است.
ارقام بسیار مرغوب همچون زعفران نگین، سرگل و پوشال باالطبع بهای بیشتری دارند چون درجه خلوص بالاتری را به خود اختصاص می دهند.
نوع نگین که بعضی اوقات به آن سرقلم هم اطلاق می گردد، بالاترین قیمت را دارد.
فاکتور مهم دیگر که در تعیین قیمت زعفران مرغوب و نامرغوب نقش دارد فله ای بودن یا بسته بندی شده می باشد. مدل دوم به دلیل هزینه بسته بندی قیمت کل بیشتری دارد.
البته کسانی که می خواهند زعفران مرغوب و باکیفیت تهیه کنند و فکر میکنند نمی توانند آنرا بخرند نگران نباشند.
توصیه می گردد زعفران فله خریداری نمایند زیرا باصرفه تر است و چون از مکان مطمئنی تهیه می گردد با کیفیت هم می باشد.
چرا که محصولاتش مستقیما از فروشندگان تربت حیدریه ،مرکز زعفران جهان، فراوری و عرضه میگردد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
