آنچه در این مقاله می خوانید ....
دم کرده زعفران ایرانی به دلیل داشتن میزان بالایی از ترکیبات موثره نسبت
به انواع تولید شده در نقاط دیگر دنیا دارای خواص درمانی بیشماری می باشد و
از گذشته های دور به منظور درمان بیماری ها تجویز می شده است.
زعفران گیاهی علفی و چند ساله است که در مناطق نیمه گرم و خشک می روید. این گیاه داری بنه های زیر زمینی مدور و توپر با غلاف قهوه ای رنگ و سازگار با سرما است. از لحاظ ظاهری گیاهی کوتاه قد با برگ های باریک است که از هر پیاز آن ۱-۳ گل ارغوانی یا بنفش رنگ می روید و از منظر اقتصادی گیاهی با ارزش است چرا که با یک سال کشت می توان تا ده سال از آن بهره برداری نمود.
علاوه بر اینکه زعفران به عنوان یک ادویه و چاشنی خوش عطر و طعم در بین مردم شناخته شده است.دارای خواص دارویی بسیاری نیز است.
خواص درمانی زعفران ایرانی:
۱- تسکین دردهای قاعدگی
طب سنتی از قدیم تا کنون به استفاده از چای زعفران در زنانی که قاعدگی نامنظمی دارند توصیه اکید داشته است و بیان می کند که دم کرده زعفران منجر به کاهش درد و خونریزی می شود.
البته مصرف زعفران در زنان باردار به دلیل مسهل بودن آن تجویز نمی شود و تحقیقات پزشکی اثبات نموده استفاده از زعفران در زنان باردار منجر به سقط جنین خواهد شد.
زنان باردار تنها در روزهای آخر بارداری به منظور زایمان آسان می توانند از دم نوش زعفران استفاده نمایند.
۲-درمان بیماری های عصبی
مصرف شربت زعفران به همراه آب سرد به صورت روزانه در درمان بیماری های عصبی بسیار موثر است.
۳-درمان آلزایمر
زعفران به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی و حمل رادیکال های آزاد در تقویت حافظه و کنترل بیماری آلزایمر تاثیر گذار می باشد.به واقع ماده کروسین موجود در زعفران به عنوان ترکیب موثره در این بیماری مورد توجه قرار گرفته و پزشکان ایرانی با استفاده از عصاره زعفران و استخراج این ماده موفق به تولید داروی گیاهی سافروتین شده اند.
سافروتین مشتق از عصاره زعفران قابل رقابت با داروهای ممانتین و دونپزیل که در حال حاضر به عنوان داروی ضد آلزایمر در دنیا مصرف می شود، است.
۴-درمان بیماری های قلب و عروق
دم نوش زعفران به دلیل جلوگیری از تجمع کلسترول درعروق از سکته های قلبی جلوگیر می نماید.
۵-درمان و پیشگیری از سرطان
پیکروسین موجود در زعفران به عنوان یک رنگیزه کاروتنوییدی خاصیت ضد سرطانی به زعفران بخشیده است. و مصرف روزانه زعفران در پیشگیری و درمان این بیماری صعب العلاج اثر شگرفی دارد.
۶-کاهش فشار خون
زعفران دارای ماده کروستین است که فشار خون را کاهش داده و از ابتلا به بیماری مزمن فشارخون بالا جلوگیری می نماید.
۷-موارد درمانی دیگر
خلط آوری ، درمان آسم، شفاف نمودن پوست، رفع بی خوابی، درمان زود انزالی، ضد افسردگی، بهبود دید چشم و بینایی و هم چنین درمان ضایعات نخاعی از جمله مواردی هستند که زعفران به صورت دم نوش یا چای زعفرانی بر آن ها موثر است.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
