آنچه در این مقاله می خوانید ....
با افزایش رغبت افراد به خرید مجازی انواع زعفران نگین ،سرگل و پوشال قائنات دست واسطه ها از بازار این محصولات کوتاه شده که باعث پیشگیری از افزایش قیمت آن ها می گردد .
برای شناخت زعفران خوب یک سری معیار های عامیانه وجود دارد که عبارتند از :
• تلخ بودن طعم زعفران که نشانگر عدم بروز تلقب در آن می باشد .
• معطر بودن زعفران که نشانگر تازه بودن آن است . ( زعفران هرچه تازه تر باشد عطر بیشتر و نافذتری دارد .)
• یکدست قرمز بودن که نشانگر بالا تر بودن میزان رنگ دهی می باشد .
• سالم بودن کلاله ها به لحاظ ظاهری و کم بودن میزان شکستگی در آن .
• پس از فشردن چند دانه کلاله در یک کاغذ کاهی نباد رد چربی از آن برجای بماند .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
