آنچه در این مقاله می خوانید ....
شرکت سحرخیز به سبب استقبال گسترده هموطنان عزیز در جایجای میهن اسلامی و به منظور دستیابی آسان به انواع محصولات خویش ، امکان خرید اینترنتی را برای شما سروران تدارک دیده است .
زعفران که گرانبهاترین گیاه دارویی جهان است ، به علت فواید دارویی فراوانش گل سلامتی لقب گرفته است . این گیاه جایگاه ویژه ای در طب سنتی ما دارد ، امروزه نیز مطالعات زیادی در زمینه کشف فواید دیگر این محصول صورت گرفته است . این گیاه علاوه بر خصوصیات دارویی متنوع به علت طعم ، رنگ و عطر خاصش در غذا و صنایع غذایی نیز کاربرد گسترده ای پیدا کرده است .
لذا به توجه به کاربرد های زعفران کیفیت بهداشتی این محصول از لحاظ آلودگی میکروبی اهمیت به سزایی دارد . ویژگی های میکروبی از تمام مراحل تولید آن شامل کاشت ، جمع آوری ( چیدن گلها از مزارع )، جداسازی کلاله ها از گل زعفران ، خشک کردن کلاله ها ، بسته بندی و فلور میکروبی گیاهی و آب و هوای منطقه تولید بر این خصوصیات تاثیرات چشمگیری می گذارد .
پس برای حفظ کیفیت زعفران که یکی از مهمترین آیتم های رقابت در بازار های جهانیست باید تلاش زیادی در جهت حفاظت از این محصول در برابر آلودگی های میکروبی صورت گیرد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
