آنچه در این مقاله می خوانید ....
در سایت ایران زعفران کوشیده ایم ، پلی باشیم امن میان خریداران و کشاورزان عزیز جهت خرید و فروش زعفران با مناسب ترین قیمت . همراهی شما فخر ماست .
زعفران گیاهیست از تیره زنبقیان . این گیاه در محدوده عرض جغرافیایی ۳۰ تا ۵۰ درجه شمالی و طول ۱۰ درجه غربی تا ۸۰ درجه شرقی در مناطق کم باران با زمستان های سرد و تابستان های خشک رشد می یابد .
زعفران حاوی ۱۰ تا ۱۲ درصد آب ، ۵ تا ۷ درصد کانی ، کمی گلوسید ، ۵ تا ۸ درصد چربی و موم ،۱۲ تا ۱۳ درصد پروتیدی وکمی عطر زعفران می باشد . در این مقاله سعی کرده ایم تعدادی از فواید زعفران را به شما عزیزان معرفی کنیم .
این گیاه که از قدیم در آسیا کشت می شده به عنوان رنگ دهنده ، ادویه و دارو مورد استفاده قرار می گرفته است . از آنجایی که مصرف زیاد زعفران می تواند خونریزی ، تهوع ، اسهال و سرگیجه به همراه داشته باشد باید به مقدار مصرف آن توجه داشت . در فارماکولوژی از زعفران برای تهیه تنتور ، دارو های چشمی و قرص های جذب کننده استفاده می شود . این طلای سرخ ادویه ای عالی در آشپزی و شیرینی پزی ها ست .
در طب سنتی نیز به عنوان آرام بخش ، خلط آور ، نشاط آور ، تحریک کننده معده و برطرف کننده اسپاسم مورد استفاده قرار می گرفته است . در پزشکی نوین نیز این ماده در موارد درمانی زیادی مانند : درمان حالات تشنجی ، دندان درد ، ممانعت از گسترش سرطان سینه ، ضد تومور ، در مان فشار خون ، کاهش کلسترول و تری گلیسرید خون ، درمان اسهال خونی ، سرخک ، بزرگ شدن کبد و طحال ، عفونت دستگاه ادراری ، جمع کننده رادیکال های آزاد ، قاعده آور ، سقط جنین و … کاربرد دارد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑