آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران اعلا گناباد را به صورت فله و بسته بندی از طریق مجموعه بازار زعفران ایران می توان خرید کرد.
خشک کردن زعفران موضوعی مهم و پر اهمیت است بطوری که انجام ندادن درست و اصولی آن سبب افت کیفیت و ارزش زعفران می شود. به همین جهت دستگاههای ویژه ای به منظور خشک نمودن زعفران ساخته و روانه بازار شده اند.
خشک کن های صنعتی و یا طبقاتی از آن جمله هستند که سرعت فرایند خشکانیدن زعفران را بسیار کاهش می دهد. در این روش، کلاله های قرمز رنگ زعفران درون الک هایی با توری هایی از جنس ابریشم پهن شده و با فاصله مناسب از منبع حرارتی قرارداده می شود. پس از آن می توان چند الک دیگر نیز بر روی آن قرار داد.
این روش به دلیل افزایش سرعت فرایند خشکانیدن، خشک نمون حجم زیادی از زعفران در هر مرحله، کنترل رطوبت و میزان حرارت و …. نسبت به روش سنتی و روش اسپانیایی برتری دارد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
