آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران سرگل به دلیل مصرف زیاد در کشور توسط پایگاه اینترنتی زعفران ایران از نوع اعلا در تمام نقاط کشور توزیع می شود.
زعفران پس از برداشت باید به سرعت خشک شود تا خواص مفید آن از بین نرود. هر چه فرآیند خشک شدن طولانی تر شود، ویژگی های زعفران بیشتر از بین می رود.
خشک شدن روش های مختلفی دارد. زعفران کارانی که به طریقه سنتی این کار را انجام می دهند، زعفران را بر روی پارچه های تمیز پخش نموده و در سایه خشک می کنند. اگر در آفتاب این کار خشک کردن را انجام دهند، از کیفیت زعفران کاسته می شود.
در انجام این مراحل باید شرایط بهداشتی کاملا رعایت شود و از مخلوط شدن موارد خارجی با رشته های زعفران جلوگیری نمود.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑