آنچه در این مقاله می خوانید ....
امروزه زعفران سرگل در بازار داخلی و صادراتی به صورت عمده و جزئی خرید و فروش می گردد. این نوع زعفران شامل کلاله های خالص و بدون اضافات خامه زعفران است.
از هر ۱۱۰تا ۱۱۵ کیلوگرم گل زعفران، حدود ۱ کیلوگرم زعفران سرگل بدست می آید.
زعفران سرگل برحسب طول و ضخامت کلاله و میزان شکستگی و نرمی موجود در آن، قابل درجه بندی بوده و عموما به سه گروه تقسیم می شود:
– سرگل صادراتی: که شامل کلاله های نسبتا درشت و سالم زعفران بدون ذرات شکسته است و بالاترین کیفیت را دارد.
– سرگل درجه یک: که شامل کلاله های ضعیف تر ولی سالم زعفران بدون ذرات شکسته است.
– سرگل درجه دو: که شامل کلاله های سالم به همراه کلاله های شکسته شده زعفران است.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
