آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران مقیم زاده با بهترین قیمت و بالاترین کیفیت از طریق سایت زعفران ایران در سراسر کشور به فروش می رسد.
قسمت نر گل زعفران در واقع پرچم گل زعفران است و نصف اندازه کلاله می باشد و دارای رنگ زرد است. این قسمت هیچ ارزشی در آشپزی ندارد.
متاسفانه گاهی اوقات ما شاهد اضافه کردن این قسمت به کلاله قرمز برای افزایش وزن زعفران تجاری می باشیم.
زعفران پودر شده مرغوب رنگ قرمز نارنجی دارد و از کلاله قرمز رنگ زعفران به دست می آید. تحت هیچ شرایطی زعفران خوب مرغوب قسمت های زرد رنگ کلاله را نباید داشته باشد.
شرایط آب و هوایی و همچنین نحوه خشک کردن زعفران تازه در کشور های تولید کننده متفاوت است، شما به عنوان یک خریدار زعفران حتما نباید یک کارشناس خبره کشاورزی باشید چون معیاری جهانی در بازار خرید و فروش زعفران برای تشخیص زعفران خوب از بد وجود دارد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑