آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران شهری در بسته بندی های متنوع از جمله نمکدانی جهت مصارف خانگی ، به فروش می رسد.
مهم ترین قسمت گیاه زعفران که توسط زنان و دختران روستا و کارگران مزرعه دست چین می شود.کلاله زعفران است. رنگ نارنجی و زرد کلاله به خاطر وجود کارتنوئید و لکوپن است ؛ به گونه ای که درجه رنگ دهی زعفران به میزان این دو ماده در کلاله بستگی دارد. کلاله زعفران با سه شاخه در اندازه های متفاوتی نسبت به خامه می تواند باشد ، کوتاهتر ،بلند تر و یا برابر با خامه.
در ایران ، هر سه نوع کلاله مشاهده شده است. بسته به گونه گیاه زعفران میزان چین خوردگی لبه کلاله ، عرض دهانه کلاله زعفران و میزان سفیدی در لبه انتهایی کلاله ، متفاوت می باشد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
