آنچه در این مقاله می خوانید ....
برای خرید و اطلاع از قیمت به روز عمده فروشی زعفران در همدان به صورت تلفنی با ما تماس بگیرید.
زعفران ایران را در انواع سفارشات درخواستی شما ارائه می نماییم. رضایت شما مشتریان عزیز همواره مد نظر ما می باشد. بزرگترین منطقه تولید کشت زعفران، ایران می باشد و در طول زمان به دیگر نقاط جهان نیز گسترش یافته است. با تولید اصولی زعفران می توانیم گامی موثر در پیشرفت جایگاه جهانی زعفران ایران در جهان برداریم. خاکهای با pH بین ۱ تا ۷ مناسب زراعت زعفران هستند. تکثیر این گیاه بوسیله پیازهای توپر صورت می گیرد. قسمت خوراکی زعفران همان کلاله سه شاخه حاصل از گل می باشد. زعفران تازه حدود ۱۰ % رطوبت دارد و برای نگهداری طولانی تر باید در کوتاهترین زمان ممکن رطوبت زعفران کاهش یابد. روش خشک کردن تعیین کننده کیفیت و ارزش نهایی زعفران می باشد. عطر خاص زعفران در هنگام خشک کردن در اثر هیدرولیز شدن ترکیبات پیکروکروسین (عامل طعم زعفران) و آزاد کردن آلدئید فرار یعنی سافرانال (عامل عطر زعفران) تولید میگردد.
برای مشاوره در تهیه زعفران می توانید با متخصصان ما در زعفران ایران تماس بگیرید.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
