آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران فله ای که در تربت حیدریه برداشت می شود دارای انواع مختلفی است که مهمترین آن پوشال و سرگل است.
قدمت کشت زعفران، در ایران به ۳۰۰۰ سال قبل بر می گردد. جایی که در اسناد و کتب دوره هخامنشی، زعفران را در مواد غذایی مصرفی درباریان نان برده است. یکی از شهرهایی که از دیرباز به کشت زعفران مشغول است، تربت حیدریه در استان خراسان است که انواع زعفران برداشت شده را به صورت فله ای، در بازار کشور عرضه می کند. از انواع زعفران موجود در بازار، می توان به نگین، سرگل، پوشال، دسته، نرمه، ریشه و پودر زعفران اشاره کرد که هر کدام با توجه به کیفیتی که دارد، مصرف جداگانه ای می گیرد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
