آنچه در این مقاله می خوانید ....
انواع زعفران های تقلبی موجود در بازار ایران منشا گیاهی نداشته و متاسفانه با رنگ های سرطان زا تهیه می شوند.
زعفران تقلبی! موضوعی مهم که وضعیت بازار زعفران ایران را به چالش می کشد و عامل ایجاد نوسانات قیمت و گاها رکودی بازار می گردد.
در مرداد ماه سال گذشته تنها از بازار مولوی تهران ۶ برند تقلب و غیر استاندارد کشف و به مردم معرفی شد. این برندها با نام های تجاری ممتاز مادر، نمونه قائنات، ایران زمین، ممتاز یاقوت، کادوی خراسان و بیلُند بودند. متاسفانه منشا بیشتر زعفران های تقلبی گیاهی نیست و از ترکیب برخی مواد قندی و نشاسته ای به همراه رنگ های سرطان زا مانند تارترازین در کشورهای مجاور ساخته و به ایران وارد می گردد.
حذف این نمونه از تقلبات نیاز به همکاری مردم و برندهای معتبر داخلی دارد. بدین نحو که مردم ما هشدارهای داده شده در زمینه عدم خرید زعفران های بی هویت و یا بدون نشان استاندارد و کد ده رقمی را جدی گرفته و برندها نیز سعی نمایند با پوشش دهی تمامی بازارهای کشور نوع اصل طلای سرخ را به هموطنانمان معرفی نمایند.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑