آنچه در این مقاله می خوانید ....
یکی از عوامل موفقیت در تجارت زعفران آگاه بودن ازقیمت روز خرید و فروش زعفران در شهرهایی چون : مشهد ، قائنات و … است .
تکثیر زعفران با ایجاد پیاز جدید از پیاز مادر انجام می شود . پیازهای این گیاه در تابستان ها به صورت غیر فعال در زمین باقی می مانند و رشد مجدد خود را در پایان تابستان شروع می کنند . این گیاه نیاز به کشت هر ساله ندارد یعنی بعد از یکبار کشت به مدت ۷ _ ۱۰ سال متوالی محصول می دهد و فقط باید برداشت انجام داد پس به هنگام انتخاب زمین توجه داشته باشید زمینی انتخاب کنید که ۱۰ سال بتوانید آنرا در اختیار داشته باشید .
گیاه زعفران معمولا بعد از اولین آبیاری شروع به رشد کرده و برداشت گل ها به طور معمول از اواسط پاییز به شیوه دستی انجام می شود . زمان دقیق برداشت به شرایط محیطی و زراعی بستگی دارد اما با پیدایش اولین گل این کار شروع می شود و برای هر مزرعه حداکثر ۲۰ روز به طول می انجامد .
بعد از چیدن گل ها باید توجه داشت در هنگام جابجایی گلها دچار صدمه فیزیکی نشوند بدین منظور باید از انباشتن بیش از حد و فشردن گل ها خودداری کرد . اگر زمان حمل طولانی بود توجه داشت برای حفاظت از گل ها در نور و آلودگی آنها را به صورت مناسب پوشاند .
در اولین فرصت باید کلاله ها را از گل ها جدا کرد تا کیفیت زعفران حفظ شود تا زمان خشک کردن نیز کلاله ها را باید در دمای یخچال نگهداری کرد .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
