آنچه در این مقاله می خوانید ....
قیمت زعفران خالص ایرانی، به دلیل نزدیک شدن به فصل برداشت این محصول دچار نوساناتی شده است.
زعفران در رتبه ۱۶ گران ترین مواد در دنیا در حال معامله است. به دلیل ارزش و قیمت بالای محصول زعفران متأسفانه بسیاری از واسطه ها و افراد سودجو اقدام به انجام تقلب در زعفران می‌کنند.
در بازار های کنونی زعفران را با واحد های گرم و مثقال به فروش می رسانند.
این خود نشان دهنده ارزش این طلای سرخ می‌باشد.
از کاربرد زعفران به عنوان تزئین غلات از جمله برنج ، کوبه و… می توان نام برد.
از آن جایی که گل گلرنگ شبیه کلاله زعفران است استفاده از این گیاه برای تولید زعفران تقلبی بسیار زیاد است.
در حال حاضر استفاده از گل گلرنگ بیش ترین نمونه تقلب در مورد زعفران است که حتی برخی به این گیاه عنوان زعفران مصنوعی را نیز می دهند
ضمن این که استفاده از کاکل ذرت و گوشت های رشته رشته شده که توسط رنگ زعفران رنگ آمیزی شده اند از نمونه دیگر تقلباتی است که در بحث زعفران صورت گرفته است.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
