آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران شهری به عنوان یک برند معتبر زعفران درجه یک را با قیمت روز به بازراهای کشور روانه ساخته است.
از آنجایی که فلزات سنگین سبب ایجاد جهش در ژن ها و مشکلات ژنتیکی می شوند در استانداردهای مربوط به تعیین کیفیت زعفران بررسی این فلزات منظور شده است.
آرسنیک، سرب و جیوه سه فلز بسیار خطرناک هستند که میزان آن ها در زعفران نباید از یک حد مجاز بیشتر باشد.
میزان مجاز این سه فلز به ترتیب ۳، ۱۰ و ۲ میلی گرم در یک کیلوگرم زعفران تعیین شده و علاوه بر این مجموع فلزات سنگین در یک کیلوگرم زعفران نباید از ۴۰ میلی گرم تجاوز نماید.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑