آنچه در این مقاله می خوانید ....
توزیع زعفران به صورت عمده در کهگیلویه و بویراحمد شروع شد. برای کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.
مشکل عمده ی زعفران، در بخش صادرات و بازرگانی این محصول است . برداشت محصول شامل چیدن گل و جدا کردن کلاله از سایر قسمتهای گل و درنهایت خشک کردن کلاله ها است. از زعفران به عنوان ادویه ای عالی در طباغی و در سس ها، سوپ ها و سالاد ها استفاده می کنند. پس از چیدن تمام گل ها، کلاله های این گیاه را با قسمتی از خامه با دست جدا و جمع آوری می کنند. یکی از مواد موجود در زعفران که مقادیر زیاد آن باعث سمیت می شود، ماده ای به نام Safranal است که جزو مواد اصلی زعفران است.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑